سفرهای آخر هفته دره هادسون بهترین رستوران‌ها، هتل‌ها و آشپزی کامبوجا را کجا می‌توان یافت

از آن روزها زمانی که آلبانی شهری به نام بورویک بود، مردم به دره هادسون می آمدند تا ثروت خود را به دست آورند. زمانی اینها تله گیران، کشاورزان، اره کاران و چرخ گردان ها یا مهاجرانی بودند که توسط رونق کانال های آمریکا کشیده شده بودند. هجوم امروزی مشابه است: کشاورزان، آبجوسازان، اره‌گران و بافندگان – اما بسیاری از آنها اهل بروکلین هستند.

کری لورنسون، که استودیو KHEM را در شهر استنفورد، سازنده مبلمان و لوازم خانگی، با همسرش اریک گوزمن، تأسیس کرد، گفت: “ما از بروکلین هستیم و چهار سال پیش به اینجا نقل مکان کردیم، یک داستان معمولی.” خانم گفت: این نور و آسمان بود که به طور خاص الهام بخش او شد. لورنسون، مجسمه ساز سابق. (همان نور در اواسط قرن نوزدهم توجه نقاشان مدرسه رودخانه هادسون را به خود جلب کرد.) برای این موج از کارآفرینان، دره هادسون منبع غنی منابعی است که از زمان کاهش چندین دهه ثروت و صنعت سابق دره کمتر مورد استفاده قرار گرفته است. شکوه این شرایط خاص برای ماموریت آنها مناسب است: بازیافت، استفاده مجدد و/یا دست ساز اقلام با منبع محلی و دسته کوچک.

حق چاپ ©2023 شرکت داو جونز و شرکت تمامی حقوق محفوظ است. 87990cbe856818d5eddac44c7b1cdeb8

Todd Holland

متفکر. معتاد رسانه های اجتماعی متعصب الکل استاد وب. مبشر قهوه معمولی.

تماس با ما